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葡萄酒按照含糖量如何分类?
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推荐答案 2013-10-11
根据葡萄酒的含糖量,可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒 和甜红葡萄酒。白葡萄酒也可按同样的方法细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半 甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
干葡萄酒,含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0 g/L;
半干葡萄酒,含糖在4.1~12.0 g/L;
半甜葡萄酒,含糖在12.1~50.1 g/L;
甜葡萄酒,含糖等于或大于50.1 g/L。
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葡萄酒按含糖量可分为:干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒
。干葡萄酒:含糖量低于4g/L,半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,甜葡萄酒:含糖量大于45g/L。
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答:
总之,根据含糖量的不同,
葡萄酒可以分为干型、半干型、半甜型、甜型等多种类型
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葡萄酒按照含糖量如何分类?
答:
根据葡萄酒的含糖量,
可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒 和甜红葡萄酒
。白葡萄酒也可按同样的方法细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半 甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。干葡萄酒,含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0 g/L;半干葡萄酒,含糖在4.1~12.0 g/L;半甜葡萄酒,含糖在12.1~50...
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