宝宝吃虾配什么蔬菜好

Question

如题所述

Answer 1

可以给宝宝做基围虾，也可以做海虾，其实哪种虾都可以，因为虾类的营养比较丰富，含有蛋白质，也含有矿物元素，而且还可以达到补钙的效果。虾肉的味道很鲜美，宝宝也比较喜欢吃，而且也比较容易消化。为了能够引起宝宝的饮食兴趣，可以给孩子选择不同种类的烹饪，让孩子更加喜欢吃。
1.西兰花

西兰花的营养很丰富，而且是搭配虾最好的一种蔬菜，西兰花本身没有什么味道，在炒虾仁的时候可以吸收很大一部分腥气然后中和掉，反而能凸显虾的鲜味，让虾和西兰花的口感都得到提升。

2.玉米+豌豆

玉米属于粗粮、豌豆是高营养的蔬菜，玉米本身比较香甜，豌豆更是绵软，两种搭配本来就美味，再搭配虾仁就更上一层楼了。而且豌豆和玉米的味道可以中和虾仁的腥味，让虾仁肉质更鲜美，味道更鲜，很大程度避免虾的腥气。
3.鸡蛋

虾仁搭配鸡蛋蒸鸡蛋羹也是不错的选择，虾仁去掉虾线之后搭配鸡蛋一起蒸鸡蛋羹既可以让鸡蛋更嫩滑，还可以利用鸡蛋吸收掉虾的腥味，整体让虾仁蒸蛋更美味，提升了鸡蛋和虾的营养价值，也更容易被吸收。

4.菠菜

菠菜是蔬菜中的大力水水，含有丰富的钙铁锌，搭配虾，可以提升虾的鲜美味道，而菠菜也可以吸收虾仁的腥气，还能让菠菜变得更嫩更软，也容易咀嚼消化，还能均衡营养，综合口味。