豆制品脆皮怎么炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材

主料：脆皮豆腐，青椒，红椒

调料：姜，蒜，盐，老抽，白糖，胡椒粉

方法/步骤

1
脆皮豆腐切菱形块焯水备用。

2
.青红椒切菱形，五花肉切片，姜蒜切片。

3
锅里放油，油热后下五花肉片煸炒至出油，下姜，蒜炒香。下豆瓣酱炒至出红油。

4
倒入青红椒片，翻炒。

5
倒入脆皮豆腐翻匀，加适量盐，少许老抽，白糖，翻匀

6
盖上锅盖，把整锅菜焖煮至豆腐入味后，加少许胡椒粉提味即可。

Answer 2

食材准备：豆腐干300克、青蒜200克、小米辣椒50克、蒜半头、植物油2汤匙、酱油半汤匙、食盐半茶匙、鸡精半茶匙、香油1茶匙。豆干切片，鲜红辣椒切段，青蒜苗切段，蒜切片。锅中加入少许植物油，油热加入蒜和辣椒，煸炒出香味。放入豆干煸炒均匀，加入少许酱油和盐调味。

Answer 3

当然是别吃啦，记得要减肥，看照片胖成猪了。