第1个回答 2021-03-31
食材明细：鸡蛋2个、面条100g、青菜20g、盐一勺、鸡精一勺
青菜鸡蛋面的做法步骤
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1
准备面条、鸡蛋、青菜待用
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2
俩个鸡蛋，加入一勺温水，用打蛋器搅拌均匀
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3
锅内放入油，烧热，倒入鸡蛋液，快速滑开
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4
鸡蛋成型后，加入2碗开水，盐和鸡精，大火煮开
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5
下入面条
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6
面条快熟的时候，加入青菜，烫熟即可
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7
把煮好的鸡蛋青菜面盛出，房屋碗里，吃的时候可以加入几滴香油或者放点榨菜提味
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8
成品
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