让小吃店生意变好的点子

Question

本人正在经营一家小吃店，地址是开在工业区旁边，虽然有点偏僻，但还是有很多人经过，卫生。质量和服务也比别人好，但就是没几个人来吃，我想来想去也想不明白为什么我的生意就不好。开业几天了营业额连房租也交不起。求求各位大哥大姐大侠们帮帮下小弟吧！有什么能吸引人的方法，能让人经常的点子，小弟在此感激不尽了

Answer 1

教你两个千古永行的方法：
1.酒香不怕巷子深。如果你食物的是好东西，口味一流，不愁没人光顾；
2.薄利多销。虽然利润少，但加快周转率，同样能赚得多。

可能你的定位不准吧，你有没有预先做过市场调查，你的定位是什么？谁是你的客户？他们的消费水平是什么？他们愿意买你的产品吗？你有创造需求吗？何以见得你的质量和服务也比别人好？人流最多的是什么时候？他们为什么进来吃东西？
显然你的事前准备工作很不充分，解决的方法有很多，我简单的说一些吧，你要选我为最佳答案哦。
1.首先要调查清楚附近“居住”最多的是什么人，他们喜欢什么口味的，是四川人、湖南人、东北人还是广东人比较多，结合你所擅长的烹调技术和口味，专门服务那部分，让你的店成为“老乡”落脚点。（很多人在没生意的时候叫来朋友在店里打麻将，消遣时间，其实这样客人是很反感的）
2.在门外设置醒目的招牌，打出旗号，说明自己是以XX口味为主的，例如XX川菜馆，XX湘菜馆，XX东北菜馆....
3.动用你自己的人际关系，建立网络。例如可以邀请你的朋友、旧同事、亲戚、老乡等等，说你新店开张了，要搞开张庆典，请他们吃一顿，如果你的质量和服务真的比别人好，价格合理，他们以后自然会带朋友来光顾，到时你再给个折扣，这样就能很快一传十，十传百的蔓延出去。
4.至于，那些买一送一，优惠券，传单，打多少折等等的促销方法，效果因人而异，你自己根据自己的情况选用啦。
5.买大量相关的书，没生意的时候，就拿来看，会有很多帮助的。

开店主要是要研究透附近的商圈，你的辐射范围有多广。事前要预见你将遇到最大的难题是什么？你有什么解决方法？等等，总之有好多要考虑。这种小生意是细水长流的经营的，要打持久战，起早摸黑十年如一日的。你看见别人表面风光，以为别人好命，其实别人背后受了多少磨难，经历过多少挫折，你根本不知道的，就算是一个小店，也必须用心血去浇灌才有可能成功。对于你能够开店，我还是很欣赏的，我的QQ是610825042，交个朋友交流一下。