西安海鲜自助餐厅是保尔森。
保尔森是西安同等价位自助餐厅里面性价比较高的的自助餐，大北郊吃自助最好的选择。适合肉食动物去，可以狠狠的吃肉，腌肉的味道不错。东西丰富，凉菜，热菜，甜点，港式茶点，煲汤，冰激凌等等。
啤酒是需要另收费的，生日去还有优惠，吃完身上会有不好闻的油烟味，店里的排气设施还是不太完善。人不太多的情况下服务态度还是非常积极的，人一多服务就有点跟不上。地址：方新村龙首商业街北侧路西时代明丰苑2楼。
优惠政策：
1、两位成人用餐可免费携带一名1.0米以下儿童；1.0到1.4米儿童半价。
2、60岁以上老人半价（以身份证上出生日期为准）。
3、生日当天半价（而且这个限本人，以身份证上出生日期为准）。
西安海鲜自助餐厅喜多屋国际海鲜自助餐厅最好。还包括喜多屋国际海鲜自助餐厅、保尔森国际美食汇、金香鲍海立方海鲜自助等。
1、喜多屋国际海鲜自助餐厅
喜多屋国际海鲜自助餐厅位于西安市碑林区西大街48号银泰中环广场7楼。这是一家海鲜自助，价格比较贵。但是鲜虾，水果，小吃，甜点，凉菜，品种比较齐全。冰激凌是哈根达斯的，还不错。炸的螃蟹腿里肉很多。
2、保尔森国际美食汇
保尔森国际美食汇位于西安市未央区龙首村龙首商业街北侧时代明丰苑2楼。他家的价格还是蛮实惠的，相比第一家要便宜很多。这是一家自助烤肉，当然还有火锅。他家的烤肉，烤培根，烤鸭，甜点 ，蛋挞等都是非常热门受欢迎的。
3、金香鲍海立方海鲜自助
金香鲍海立方海鲜自助位于西安市碑林区南二环瑞鑫摩天城5楼，与喜多屋国际海鲜自助餐厅一样，这也是一家海鲜自助。而且还想自助都是蛮贵的，价格比较高。餐厅环境优雅，装潢高档，设有2人，4人卡座。适合情侣，商务人士，三五好友聚餐，高雅舒适。他家的三文鱼，榴莲酥， 鲍鱼，刺身都是非常受欢迎的。
4，汉来海港自助餐厅
汉来海港自助餐厅位于西安市未央区凤城八路与文景路十字西南角汉神购物广场6楼。同样还是一家海鲜自助，价格依然很高。团购双人餐，蟹脚、老虎蟹、扇贝、青口、生蚝等都是非常受欢迎的，如果使劲吃，还是蛮划算的。
5、德豪堡国际自助美食
德豪堡国际自助美食位于西安市碑林区友谊东路409号天伦盛世二楼。这是一家一般的自助，不是海鲜自助，当然价格就要便宜很多，菜品有将近一百种吧，水果、海鲜、蛋糕、披萨、炒菜、烧烤等。他家的啤酒又白啤酒和黑啤酒两种，还是不限量的。
西安海鲜自助餐厅保尔森国际美食汇最好。
top1——保尔森国际美食汇。
保尔森是西安同等价位自助餐厅里面性价比较高的的自助餐，大北郊吃自助最好的选择。适合肉食动物去，可以狠狠的吃肉，腌肉的味道不错。东西丰富，凉菜，热菜，甜点，港式茶点，煲汤，冰激凌等等。
啤酒是需要另收费的，生日去还有优惠，吃完身上会有不好闻的油烟味，店里的排气设施还是不太完善。人不太多的情况下服务态度还是非常积极的，人一多服务就有点跟不上。
地址：方新村龙首商业街北侧路西时代明丰苑2楼。
top2——喜多屋国际海鲜料理。
菜品种类很多，可选择的余地大。海鲜比较新鲜，生蚝和虾类不错，提拉米苏和鸡尾酒很赞。哈根达斯可以任意吃是一件很爽的事情，虽然一次只能拿一个，多跑几趟就差不多了。
热门菜品需要排队，取菜的容器有点小，需要跑很多趟，中午大约一点去的人已很多，提醒大家还是早点去，因为两点半后就不上食材了。
地址：西大街48号路南银泰中环广场7楼（近竹笆市）。
top3——松和精致料理。
自助餐分限点跟任意，从刺身到甜点都非常不错，推荐：鲜奶酪，果醋鲜虾，芝士扇贝，炸虾天妇罗，和风牛肉。限点略显小气，还好服务很不错，及时的撤盘换碟，拿起菜单就有人过来帮助点餐。
总体不错，量不大，不大适合人多聚餐，两三个人来吃还是不错的，上菜也很及时，就是感觉服务员有一点点少，有一点需要注意吃不完的，需按单点价格收费。
地址：南大街8号路东边3楼。
top4——金香鲍国际美食总汇。
西安最早的一批高大上自助餐，环境设计的有点乱乱的，但地方却是西安最大的。每人一只鲍鱼一份小米海参，佛跳墙一端上来就被哄抢一空了。日本料理区种类很多。鲜虾，刺身，烧酒，寿司都有食材都挺新鲜的，而且厨师补料也很勤，哈根达斯也是不限量随便吃。
店里一大亮点是汤品很多而且味道都很好，很养生。有特色的异国风味菜品都能尝个大概，主食类也多。用餐中间会有表演，比较闹。
地址：南二环瑞鑫摩天城5楼。
top5——牛市牛韩式烤涮自助美食百汇。
服务员还穿的是韩服，打招呼就是：“啊宁哈赛哟（你好）”地方也很宽敞，火锅是架在烤盘那一起的，由于火锅在当中，所以烤盘就会显得小一些，勉强够用。
有现切的羊肉～肉质还不错～就是每次拿的时候要等好久～好多人排队～牛肉是真牛肉很鲜嫩。服务员什么的很勤快，走哪儿都有，随叫随到。
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