茼蒿、胡萝卜丝、土豆丝

如题所述

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推荐答案 2023-04-23

河南特色菜

食材：茼蒿、胡萝卜丝、土豆丝
酱汁：蒜末、小米辣、辣椒面、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、香油一小勺、清水少许
做法：
1、蔬菜里分别倒入少许食用油抓匀，再撒上少许面粉抓匀，让蔬菜上都沾上面粉就行
2、上锅蒸10-12分钟左右，出锅后翻拌一下散去热气

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