关于茶文化，新手都需要注意哪些礼仪呢？

Question

如题所述

Answer 1

新手给客人沏茶时要注意以下几点：1、不能给客人倒满茶；2、喝茶时不要随着自己的意愿，要根据客人的喜好来选择茶叶；3、注意斟茶顺序；4、在正式场合中，要懂得叩手礼。

先来说第一点。大家都知道喝酒时要给客人斟满，表示对客人的尊重。但喝茶就不能这样，需要给客人七分满。因为沏茶的水一定是开水，如果倒得太满，就有可能烫到客人的手，也会让客人低下头去喝茶，形象上不太好看，会影响对方的心情，也显得自己不尊重对方。

再来说第二点。我们知道喝酒时都是主人选酒，但喝茶就不一样了，必须让客人来选。喝茶讲究的是主随客便，因为一包茶叶打开之后，即使放置很久也不会坏，还能给下一个客人喝。但酒不同，如果打开了，最好在短时间内喝掉，否则容易挥发，而且也不适合再拿给第二个客人喝。

接下来说第三点。斟茶的顺序十分重要，一定是先给客人斟上，再给主人斟。如果同时有老人和孩子，那么就要先给长辈斟茶，然后才是小辈。这代表了对客人和长辈的尊重，这一点在茶文化中特别重要。

第四点是叩手礼。一般来说，在家里没必要行此礼，但在公共场合最好要做到这点。主人给倒茶，客人要很有礼貌的回应。为了不用每次都说谢谢，所以宾客要给主人行叩手礼，就是把食指和中指弯曲，在桌子上轻轻敲两下，做出类似磕头的动作，这就表示感谢。如果遇到长辈给晚辈倒茶，那么晚辈就要将五指合拢，形成拳头状，然后拳心朝下，在桌上轻轻敲三下，表示对长辈的恭敬。这是叩手礼当中最有诚意的礼节。

Answer 2

在喝茶时要保证茶杯内的茶量是7分满，因为茶水是热的，如果倒的太满，可能会溢出来烫到手，而且将茶杯里的茶水倒满也有着逐客的意思，作为宾客主人，每一次在倒茶的时候都要说谢谢，而且也要懂得叩 手礼，辈分不同年龄不一样的人，给自己倒茶时的叩 手礼也是不同的。

Answer 3

要认真品尝，端茶的时候要右手持杯，茶水要适量，茶叶不宜过多，如果是给长辈敬饮茶，自己的茶杯要比长辈的低，举止要得体。

Answer 4

在泡茶时身体要坐正，要挺直腰杆，泡茶时屁股要坐在凳子的1/3处，穿着朴素，在泡茶时保持身体端正。