树高3米，主干高度50厘米，在相近的一段主干上选留3个主枝，三主枝邻近或错落、分布均匀、方位角各占120°、生长势相近、发育良好，开张角度45°，每主枝配置3～5个侧枝。距离主干60厘米的位置处各选留第一侧枝，第一、二、三主枝的第一侧枝距离主干距离依次减少，在第一侧枝的对面培养第二侧枝，相距50厘米，同侧侧枝间相距约100厘米。各主枝上的同级侧枝要向同一旋转方向伸展。主枝或侧枝上着生结果枝组或结果枝（图20）。
图20自然开心形
（二）二主枝自然开心形（Y形）
树高3米，主干高度50厘米，选留2个方向相反（东西向）、伸向行间、生长势相近、发育良好的邻近主枝，两主枝夹角80°。每主枝配置3～5个侧枝，一般在距地面约1米处即可培养第一侧枝，第二侧枝在第一侧枝的对面，相距50厘米，同向侧枝相距100厘米，同主枝上的下级侧枝比上级侧枝的粗度和长度依次减小，各主枝上的同级侧枝要向同一旋转方向伸展。主枝开张角度为40°，侧枝开张角度为50°，侧枝与主枝的夹角保持在60°左右（图21）。
图21二主枝自然开心形