韩式炸酱面做法：
食材准备：猪后腿肉或者五花肉，洋葱，葱，鸡蛋面，黄瓜或包菜。
制作方法：
1、春酱提前食用油油炸四五分钟后，盛起待用。
2、猪肉选用猪后腿肉、五花肉都可以，猪肉先下锅煸炒出香味后加入部分洋葱和葱花焙岀香味，之后加入酱油2勺、白糖2勺。
3、加入炒过的春酱，春酱不容易溶化，需要不断搅拌加快溶化速度。
4、加入水1杯后再炖煮3分钟， 分两次勾芡水淀粉。
5、面条煮熟冷水冲洗沥干， 加入炸酱 、黄瓜丝即可。
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韩式炸酱面做法：
食材准备：猪后腿肉或者五花肉，洋葱，葱，鸡蛋面，黄瓜或包菜。
制作方法：
1、春酱提前食用油油炸四五分钟后，盛起待用。
2、猪肉选用猪后腿肉、五花肉都可以，猪肉先下锅煸炒出香味后加入部分洋葱和葱花焙岀香味，之后加入酱油2勺、白糖2勺。
3、加入炒过的春酱，春酱不容易溶化，需要不断搅拌加快溶化速度。
4、加入水1杯后再炖煮3分钟， 分两次勾芡水淀粉。
5、面条煮熟冷水冲洗沥干， 加入炸酱 、黄瓜丝即可。