鳜鱼和桂鱼哪个贵

Question

如题所述

Answer 1

桂鱼更贵一些。
桂鱼和鲈鱼都是名贵的水产品，但是桂鱼一般要比鲈鱼贵一些。这是因为桂鱼的养殖成本高，繁殖数量少，肉质和口感好。桂鱼是肉食性的鱼类，常以其他鱼类或虾类为食，不吃饲料，需要投放活食。而鲈鱼可以吃饲料，养殖成本相对较低。桂鱼的繁殖系数也比鲈鱼低，产量较少，市场供应不足。