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多久的白茶才算老白茶
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推荐答案 2024-06-28
业内多数人认为,白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。
福鼎市品农茶业副总经理林章文介绍,以白毫银针为例,存放两年的基本没有特别明显的滋味,放3年后就出现品质香气,4-5年后就有荷叶香,5-10年转为枣香,10年以上的就呈现药香。
每个阶段的特点都不太一样,但是购买时相同的标准就是检查茶叶的香气和滋味是否纯净。
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