正确食用维生素的的方法
1、对于运动爱好者,你需要知道,在运动过程中,人体需要更多的能量,对氧的摄取量和消耗量都增多,导致身体内自由基的比例增多,有时甚至达到正常状态下的4倍。这个时候,身体只能靠消耗大量的抗氧化物质VE来消灭多余的自由基。
高强度的运动后,服用适量的VE补充剂。VE还可以减轻肌肉酸痛,并且防治慢性病和预防身体器官的老化。
2、经常熬夜的人比日间工作消耗体力大,补充营养素首选维生素A,因为维生素A可调节视网膜。多食用感光物质,能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。因熬夜而疲劳的人,最容易出现维生素B族的缺乏,从而容易情绪紧张,烦躁激动,导致更容易疲劳,所以补充维生素B族也很必要。
补充维生素B族、维生素A。深绿色叶菜类及豆类,正是B族维生素最好的来源。深绿色蔬菜还含有丰富的叶黄素和玉米黄素,能帮助吸收紫外线,保护眼睛免受伤害。此外,红肉、牛奶、乳酪富含维生素B12,有利于增强记忆力,提高工作效率。
3、刷屏族上班离不开电脑,手机用iPhone,搭地铁的空闲还要玩会儿PSP,或者用iPad看部进口大片。连续守着电脑工作3小时以上,视神经细胞就会缺乏营养,特别是缺少VA,因为它与视网膜感光直接相关。
现在的孩子从小就是iPad、iPhone族,没完没了地玩游戏、看动画片。所以家长也应该注意给孩子补充VA。
服用复合维生素,能够补充失去的VA,同时还可以提供可以转化成VA的胡萝卜素,以及VB、VD等其他与视神经有关的维生素。
扩展资料:
不能补充维生素的情况
1、牛皮癣:避免维生素A。牛皮癣常规药物类视黄醇是维生素A的衍生物,进入体内后会储存在肝脏内,过量服用(男性每天超过0.7毫克,女性每天超过0.6毫克)会在体内产生毒素,导致结膜炎、脱发和皮肤病恶化。
2、心脏病:别补维生素E和钾。加拿大麦克马斯特大学一项为期7年、涉及1万名心脏病患者的大规模研究发现,心脏病患者大剂量补充维生素E(每天400国际单位,相当于363毫克),心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。过量补钾(每天超过3500毫克)会增加心悸和心律失常危险。
3、糖尿病:避开维生素B3。糖尿病患者大量补充维生素B3(男女每天分别超过17毫克和13毫克)会导致血糖升高,补充剂量越大,造成的血糖问题就越严重。
4、骨质疏松症:避免维生素A和磷。血液中磷水平过高(补剂超过1000毫克/天)会导致骨骼钙质流失,加重骨质疏松症危险。英国健康指南建议每天补磷不超过250毫克。大剂量补充维生素A与骨骼矿物质密度降低密切相关。
每天补充维生素A超过1.5毫克,骨质密度降低危险增加6%—14%。目前男女维生素A日推荐量分别为0.7毫克和0.6毫克。
参考资料来源:人民网-8种人如何正确补充维生素 维生素C可美白【3】
正确食用维生素的方法就是吃自己身体需要的维生素而不是每种都吃。维生素种类很多,但并不是每个人每种都需要吃。只有身体缺乏某种维生素才有必要补充。
一是摄入量少的,比如偏食或者减肥的人;二是需要量大的,比如孕妇、青春期的少年;三是消化吸收差的人群,比如老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体长期膳食不规律、不能保证一日三餐者;经常处于特殊工作状态下的人,如总坐在电脑前、神经高度紧张、频繁坐飞机的人,或是常年在高温、寒冷的环境中工作的人。
维生素过量进食会出现厌食、乏力、恶心、嗜睡、肌肉疼痛等症状,因为这些症状不具有特异性,容易被人们忽略。所以,最好的办法是在医生、营养师的指导下,来了解自己是否需要补充维生素。
扩展资料:
长期适量补充缺乏的维生素,可以使人体达到平衡,有助于补充体力、提升精力、增强抵抗力。但是,维生素的作用主要在于补充膳食中的摄入不足,并不是吃了就能达到治病预防的效果。
目前对于维生素的效果存在着过分夸大的情况。比如抗氧化的食物都有防癌作用,不能单纯说是维生素A或者维生素E的作用。如果身体有问题还是应该求医,不能听从夸张的说法,盲目选择和食用。
本回答被网友采纳1、和食物同吃。
将维生素和微量元素与食物一起吃,可以借此得到更好的吸收。和食物同吃还可防止恶心,但也有例外,比如微量元素铁,空腹服用吸收更好。
2、有些维生素最好和脂肪类食物同吃。
维生素A、D、E和K属于脂溶性物质,和脂肪类食物一起吃,效果会更好。研究显示,维生素D和高脂早餐一起吃,效果会提高32%。
3、搭配服用。
维生素D和K2同服能促进钙质吸收。维生素C与铁剂同服,能提高人体对铁的吸收,而且能减少副作用。
4、补充消化酶或益生菌。
益生菌能帮助消化,也有助于营养物质更有效的吸收。有些维生素可能会因为胃酸而导致吸引率降低,补充植物性消化酶可以抑制胃酸对维生素的侵蚀。
5、控制咖啡摄入。
早起喝一杯咖啡会起到振奋精神的作用,但却会干扰人体对维生素和微量元素的吸收,而且可能会消耗身体中的钙。
参考资料来源:人民网-八招让维生素更高效