荠菜放冰箱可以吃。
荠菜放冰箱的方式和时间合适的话，放在冰箱保存不会出现什么变质的情况，并且很多家庭都会将荠菜放在冰箱保存，这是一种荠菜的常用保存方式，因此可以将荠菜放在冰箱保存。
荠菜怎么放冷藏室
1、将新鲜的荠菜挑选一下，去除老叶、坏叶、硬枝等不可食用的部位。
2、将没有清洗的荠菜摊开，稍微晾吹一下，防止出现潮湿腐烂的情况。
3、将荠菜放在保鲜袋中，然后放入冷藏室就可以了。
4、等食用的时候在清洗，以免水分将荠菜泡烂。
荠菜怎么放冷冻室
1、将荠菜挑选一下，去除所有不好的部分。
2、将荠菜洗干净，沥干水分。
3、烧一锅清水，表面加入一些
食用油，烧开。
4、将荠菜放入烧开的水中，焯30秒左右。
5、将焯过荠菜过凉水，冷却，稍微挤干一些水分。
6、将荠菜切成碎末，水分挤干大部分，然后放在篮子中。
放冷冻室的荠菜可以放多久
保存良好放在冷冻室的荠菜末可以保存1到3个月之久。
荠菜焯水之后挤干水分，因此荠菜末中水分含量低，不宜滋生细菌，同时冷冻室中的温度低，细菌不易滋生，因此可以保存1到3个月，保存情况，看荠菜的状态即可，没有变烂就可继续保存。
7、将荠菜末分成合适一顿食用的大小。
8、装在保鲜袋中，然后放入冷冻室中冷冻即可。
放冷藏室的荠菜可以放多久
冷藏室中的荠菜最好在3到5天之内食用完。
因为荠菜中含有大量的水分，冰箱中保存过久，容易出现腐烂的情况，因此不能长期时间将荠菜保存在冷藏室中，需要及时食用完。
放冷冻室的荠菜可以放多久
保存良好放在冷冻室的荠菜末可以保存1到3个月之久。
荠菜焯水之后挤干水分，因此荠菜末中水分含量低，不宜滋生细菌，同时冷冻室中的温度低，细菌不易滋生，因此可以保存1到3个月，保存情况，看荠菜的状态即可，没有变烂就可继续保存。
冷藏的荠菜怎么吃
1、将冷藏的荠菜直接拿出来，放在用清水清洗干净。
2、去除一些不能食用的部分，焯水。
3、然后正常烹饪或者做饺子馅食用就可以了。
冷冻的荠菜怎么吃
1、冷冻的荠菜需要将荠菜团先放在冷藏室中解冻。
2、解冻之后直接拌在饺子馅中或者是炒制一下就可以了。