南瓜能跟鳕鱼一起吃吗

如题所述

鳕鱼南瓜泥
食材:南瓜200克、鳕鱼100克、柠檬半个(去腥用)【食材分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量】

参考月龄:7个月以上

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

营养小贴士
1、鳕鱼是高蛋白低脂肪且低过敏性的鱼类,易于消化,最关键的是鱼刺很少,去刺很方便。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D和钙、硒等营养元素,特别是蛋白质中含有丰富的DHA等多种氨基酸,有利于宝宝大脑发育。另外,鳕鱼和南瓜搭配,能丰富辅食中维生素和矿物质的种类,营养更均衡,而且,南瓜的膳食纤维还能预防宝宝便秘哦!

2、宝宝6~7个月时开始添加肉类,建议先从白肉泥(鱼肉、鸡肉等)开始添加,鳕鱼可以作为第一种鱼肉给宝宝添加。当宝宝7~8个月大时再开始添加红肉泥(猪肉比牛肉早添加)。

3、真鳕鱼的价格一般是250元/kg,如果你看到几十元一斤的鳕鱼,那可要留个心眼了,这种鱼大多是用油鱼充当鳕鱼的。油鱼对于宝宝来讲,非常不容易消化,所以妈妈们在购买时一定要仔细挑选。

SEE 做法如下 →

1.准备食材,南瓜去皮、去瓤,洗干净,切成小块。鳕鱼去皮,去除中间的大刺,切成薄片或则小块也行。柠檬切片备用。

ps:鳕鱼一定要再用手感知下表面是否有刺,如果有刺的话要记得去除哦!以免刺伤宝宝脆弱的喉咙哦!

2、在切成薄片的鳕鱼上面放入柠檬片,腌制10分钟后挑去柠檬片(鳕鱼的腥味很淡,只要放点柠檬片就可以去腥了)

3、起锅,冷水入锅,南瓜和鳕鱼一起上锅蒸熟。

4、蒸熟后稍稍冷却一会儿,鳕鱼和南瓜一起放入辅食机中打成泥。

5、搅拌好了之后,盛出碗装好就可以吃咯。

6、另外,我们也可以加入冲调后的强化铁米粉,搅拌均匀后给宝宝吃。

如果给8个月的宝宝吃鳕鱼南瓜泥,泥状可以做的稍微干一点。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-05
银鳕鱼和冬瓜能一起吃吗?这二种食材十分有营养成分,能够为身体产生许多益处。可是,这二种食材在进餐全过程中也有很多防范措施。假如饮食搭配不善,也可能对身心健康造成欠佳影响。让我们细心看一下这二种食材的营养成分和饮食搭配常见问题。对人体也是比较好的,可是不建议长期一起服用。