水泥砂浆分为五个强度等级：M5、M7.5、M10、M15和M20。
水泥砂浆的强度等级是以其28天抗压强度为标准确定的。M5水泥砂浆的28天抗压强度最低为5MPa，M7.5水泥砂浆的28天抗压强度最低为7.5MPa，以此类推。这些强度等级为建筑工程提供了不同的选择，根据工程需要选择相应的强度等级。
不同强度等级的水泥砂浆在配制时，其水泥用量、砂的细度模数、水灰比等都不尽相同。一般来说，强度等级越高，水泥用量越大，砂的细度模数越高，水灰比越小。因此，在配制过程中需要严格控制各个参数，以保证水泥砂浆的质量。
在实际工程中，不同强度等级的水泥砂浆有不同的应用场合。例如，M5水泥砂浆一般用于毛石、挡墙的砌筑，M10水泥砂浆常用于毛石、挡墙的砌筑和室内墙面的抹灰，M15水泥砂浆则可用于室内地面的抹灰等。因此，在选择水泥砂浆强度等级时，需要根据工程的具体情况进行选择。
总之，水泥砂浆的强度等级是根据其28天抗压强度为标准划分的，不同强度等级的水泥砂浆在配制和应用上有所不同，需要根据具体工程情况进行选择。