中专可以学习的专业众多且多元化，主要涵盖了现代技术、文化、商业和服务业等多个领域，主要包括但不限于以下几大类专业：
一、机械类专业
包括数控技术应用、机电一体化等。这类专业适合对机械制造、自动化技术感兴趣的学生。随着制造业的发展，机械类专业的人才需求一直较为旺盛。
二、电子信息类专业
包括计算机应用技术、电子信息技术等。随着信息技术的快速发展，这类专业的前景广阔，适合对计算机和电子技术有兴趣的学生。
三、商贸与旅游类专业
包括会计、电子商务、旅游管理等专业。这类专业与市场经济和旅游业紧密相关，对于希望从事商业贸易和旅游服务的学生来说，是非常不错的选择。
四、医护类专业
包括护理、医学相关专业等。医护行业是一个不可或缺的行业，对于愿意投身医疗事业的学生来说，医护类专业是一个很好的选择。
详细解释：
中专的专业设置旨在培养应用型、技能型的人才，以满足社会的需求。上述所提到的机械类专业，主要就是培养掌握机械制造、自动化等方面技能的人才，这类专业对于对机械制造和自动化技术感兴趣的学生来说，是一个很好的发展方向。电子信息类专业则主要学习计算机和电子技术相关的知识，随着信息技术的飞速发展，这类专业的就业前景非常广阔。商贸与旅游类专业则涉及到市场经济和旅游业的知识，适合希望从事商业贸易和旅游服务的学生。而医护类专业则不言而喻，医护行业是一个永恒的行业，对于愿意投身医疗事业的学生来说，是一个稳定且有意义的选择。除此之外，中专还有众多的其他专业，如建筑类、农业类、文化艺术类等专业，学生可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。