钦州，位于中国广西壮族自治区南部，是一个历史悠久的沿海城市。钦州不仅风景秀丽，而且美食众多，特色小吃丰富多样，深受游客和当地居民的喜爱。以下是一些钦州比较有特色的小吃：
老友粉：这是广西非常有名的一种小吃，钦州的老友粉以其独特的酸辣味而闻名。主要由米粉、酸笋、腌制的长豆角、鲜肉、炒花生等配料制成，通常会加入辣椒和酸汤，吃起来酸辣爽口，非常开胃。
白切鸡：钦州的白切鸡选用当地的土鸡，用清水煮熟后，肉质鲜嫩，搭配特制的蘸料（通常是姜葱油或蒜蓉酱），味道鲜美。
螺蛳粉：虽然螺蛳粉起源于柳州，但在钦州也非常受欢迎。它是一种以螺蛳熬制的汤底和米粉为主要食材的小吃，具有酸辣、鲜香、滑嫩的特点。
猪脚姜：这是一道传统的钦州菜，主要原料是猪脚和老姜。猪脚经过炖煮，肉质酥烂，姜味浓郁，是一道营养丰富的美食。
钦州烧鸭：钦州的烧鸭色泽金黄，皮脆肉嫩，香味扑鼻。烧鸭的制作工艺讲究，通常选用当地的优质鸭子，用秘制的腌料腌制，再用果木炭慢慢烤制。
牛肉丸：钦州的牛肉丸以其弹牙的口感和鲜美的肉香而著称。牛肉丸是用新鲜牛肉经过剁碎、调味、打制而成，可以清炖、炒菜或者做汤食用。
炸粉果：这是一种传统的汉族小吃，外皮酥脆，内馅甜而不腻。主要原料是糯米粉，包裹着红豆沙或者其他甜馅，然后油炸至金黄色。
粽子：钦州的粽子在端午节期间尤为受欢迎，有咸肉粽、甜粽等多种口味。粽子用糯米和各种馅料（如猪肉、蛋黄、豆沙等）包裹在竹叶中，经过长时间的蒸煮，风味独特。
马山野生菌：马山县以其丰富的野生菌资源而闻名，钦州的餐馆常常推出以野生菌为主题的菜肴，如野生菌煲、野生菌炒牛肉等，味道鲜美，营养价值高。
海鲜：钦州靠海，海鲜资源丰富，各种海鲜小吃也是不可错过的美味。如烤鱼、海鲜烧烤、海鲜粥等，新鲜的海鲜加上地道的做法，让人回味无穷。
总之，钦州的特色小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味和制作工艺。无论是街头巷尾的小摊贩，还是正宗的老字号餐馆，都能让人品尝到地道的钦州风味。
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