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红薯切开里面有白色的东西是什么
如题所述
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推荐答案 2023-12-28
淀粉或植物纤维。
红薯中含有大量淀粉，在红薯被切开后，淀粉会随着水分从红薯中流出，在红薯的切口处形成白色的物质，红薯中还含有丰富的植物纤维，在红薯被切开后，植物纤维会暴露在空气中，形成白色的絮状物质。
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红薯切开
后
有白色液体
答：
是一种正常的现象。
红薯切开后有白色液体是因为红薯中含有淀粉、粘液蛋白、水分等营养物质
，切开后会有营养物质流出，就是白色液体，这是红薯自身的成分，并不是毒性成分，是可以食用的。新鲜挖出来的红薯才会有白色的液体，经过一段时间的吹干和放置，红薯中白色的液体会慢慢消失，甜味增加，水分减少，这...
红薯里面白色
物质
是什么
?
答：
淀粉
。淀粉的作用：治疗便秘 切开红薯中白色
液体
中含有
紫茉莉甙
，是一种可以治疗特殊便秘的化合物，适合特殊便秘人群食用。增强免疫功能 白色液体中含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生，有增强免疫能力的作用。
红薯切开
后
有白色液体
能吃吗
答：
红薯含有糖分、蛋白质、油脂、纤维素、果胶等营养成分，而买回的红薯，
切开后流出的白色液体主要成分是水分、淀粉物质
，还有些黏液蛋白、水溶性维生素、少量矿物质、果胶、
紫茉莉甙
等，都是红薯本身带有成分，并没有毒性，对人体不会有影响，所以可以继续食用。红薯里面是白色的怎么回事 买回的红薯，切开...
红薯切开里面有白色的东西是什么
答：
淀粉或植物纤维
。红薯中含有大量淀粉，在红薯被切开后，淀粉会随着
水分
从红薯中流出，在红薯的切口处形成白色的物质，红薯中还含有丰富的植物纤维，在红薯被切开后，植物纤维会暴露在空气中，形成白色的絮状物质。
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