工程承包方式主要有以下几种：
1. 包工包料承包方式。这是一种全面的承包方式，工程承包方负责提供施工所需的全部材料和劳动力，包括采购、运输、保管、加工、安装等所有环节。这种方式适用于大型工程项目，需要承包方具备较高的资金和技术实力。
2. 包工不包料承包方式。在这种方式下，工程承包方只负责提供施工所需的劳动力，而材料则由建设单位自行采购。这种方式适用于材料来源充足且品种单一的工程。
3. 包清工承包方式。这是最简单的一种承包方式，承包方只负责提供劳务，所有的材料均由建设单位自行采购并承担。这种方式下承包方的风险较小，适用于工程量较小或简单的工程。对于一些建设单位而言，可以更好地控制材料和成本质量。
但需要建设单位的材料和成本控制部门投入较多的精力进行管理。如果建设单位资金有限或不具备自主采购的能力，可能不适合采用这种承包方式。因为涉及到采购问题处理不当可能会导致工程进度受到影响或成本的增加。另外这种方式还需要考虑施工过程中的质量和进度控制问题。承包方需要有足够的技术实力和经验以确保施工质量和进度。具体的承包内容、价格和范围都需在合同中进行详细约定以确保双方权益不受损害并保证项目的顺利进行。
除了以上三种主要的承包方式外，还存在其他的变种和特殊情况的工程承包形式（如有政策性标准的规定的大型设备和土方材料捆绑等的变更项总承包模式）。总体来说在选择承包方式时需充分考虑工程性质自身实际情况建设单位需求和市场的客观情况避免单纯机械地使用概念化选择方式以确保工程顺利进行并实现预期的经济效益和社会效益。因此在实际操作中应根据具体情况灵活选择和使用不同的工程承包方式以满足项目的需求并最大限度地发挥各方的优势实现项目的成功实施和交付成果。