【主料】
2人份低筋面粉70克奶粉35克草莓酱30克蓝莓果酱30克
【辅料】
鸡蛋22克黄油60克细砂糖15克食盐1/8小勺
步骤1
准备好所需食材，黄油软化后，加入细砂糖和盐，用打蛋器打发至体积膨松
步骤2
加入全蛋液，搅打均匀，成为膨松轻盈的混合物，将面粉、奶粉混合后过筛，加入黄油糊里
步骤3
用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合成湿润不粘手的面团
步骤4
将面团分成10克每份，搓成小圆球，用手指从小圆球的中心往下按，将小圆球按扁的同时在小圆球中心留下一个小坑
步骤5
用小勺盛果酱放在小坑里，将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤15-18分钟左右，至表面金黄色即可出炉
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