水煮带壳花生米的做法

Question

如题所述

Answer 1

水煮带壳花生米的做法：

1. 将带壳花生米用清水浸泡30分钟，去除表面的泥沙。

2. 将花生米放入锅中，加入足够的水，水的高度应该比花生米高出2-3个手指的距离。

3. 加入适量的盐，大火煮沸后转小火慢慢煮熟，大约需要2-3个小时。

4. 煮熟后，关火，让花生米在锅中浸泡30分钟，让其充分吸收汤汁。

5. 捞出花生米，沥干水分，撒上适量的辣椒粉和花椒粉即可食用。