做饭都需要什么东西啊

刚出来工作 想做饭 不知道都需要什么东西 还有就是价格

厨具(米饭有卖的,就不做了) 调料什么的 要全啊 要是做不来的菜不好吃就完蛋了

各种调料:1 食盐、白糖、味精、醋
2 葱、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、虾夷葱、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵、白松露菌。
3 胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、罂粟籽、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。
4 五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉
5 番茄酱、卤水、蚝油、XO酱、。
6 酱油、酱、鱼露、虾酱、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣酱、味噌。
7 料酒、味醂、酿造醋。
紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。
各种厨具:. 刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布

其实有些也不是必要的··一般家庭不用这么全
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-10-02
厨房一般用具:菜刀、刀板、洗菜盆(建议两个)煤气灶、锅
厨房调味料:盐、鸡精、醋、酱油、花椒、混香、要是吃肉次数比较多的话那就在买点料酒(可以去除异味)商店里有买的 大料包 一个大料包能用2-4次
其他:油、葱、姜、蒜(建议一次不要买那么多)买一次能用2-4天就行。买多了容易烂)谢谢!!希望你能做出好味道
第2个回答  推荐于2017-09-29
电磁灶,电饭锅。
刀,菜板,炒锅,铲子,勺子。
盐,醋,酱油,味精,料酒,香油。
花椒,大料,或者买专用的炖肉香料。本回答被提问者采纳
第3个回答  2010-10-02
盐,鸡精,酒,辣椒,油,姜。
第4个回答  2010-10-02
需要一颗感恩的心,做饭时要感谢种菜养畜的农民伯伯,加油吧!
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