普洱茶二采三留什么意思

Question

如题所述

Answer 1

茶叶采摘时，叶和芽同时采，从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶。为更好地保护茶树，助其休养生息，茶树的开采也制定了严格的“二采三留”采摘标准，即一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。