鸡米花制作
材料：鸡胸肉250克、鸡蛋1个、淀粉100克、面包糠100克、盐适量、黑胡椒粉适量、植物油适量。
步骤一：鸡胸肉切丁，加入大葱、生姜、大蒜、盐、花椒粉、生抽、蚝油腌制1小时。
步骤二：鸡蛋打散，鸡胸肉裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
步骤三：油温七成热，炸至金黄色捞出。可搭配番茄酱、沙拉酱食用。
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材料：鸡胸肉250克、鸡蛋1个、淀粉100克、面包糠100克、盐适量、黑胡椒粉适量、植物油适量。
步骤一：鸡胸肉切丁，加入大葱、生姜、大蒜、盐、花椒粉、生抽、蚝油腌制1小时。
步骤二：鸡蛋打散，鸡胸肉裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
步骤三：油温七成热，炸至金黄色捞出。可搭配番茄酱、沙拉酱食用。