辽宁锦州有什么特产？

Question

如题所述

Answer 1

锦州的特产有道光25酒、沟帮子熏鸡、沟帮子水饺、北镇鸭梨、北镇葡萄、白家煎、锦州烧烤、伊斯兰烧饼、锦州什锦菜、玛瑙雕、灵川酒、烤全牛。




锦州特产一：沟帮子熏鸡




沟帮子熏鸡是辽宁锦州的传统名吃。它有很长的历史。它创建于清朝光绪年间。它的制作工艺非常精细。选用公鸡为主要原料，加入豆蔻、砂仁、辣粉等数十种调料。它是用传统的制作方法制成的。老院汤加除了加入20多种调料，还坚持用传统白糖熏制烘烤。制成的熏鸡色泽鲜艳，味道清香。




锦州特产二：沟帮子水馅包子




沟帮子水饺是辽宁锦州的传统小吃。它有着非常悠久的历史，起源于民国时期。其制作工艺精细，用料考究。它以面粉和瘦肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成。制成的馒头皮薄肉薄，色泽洁白均匀，味道鲜美，油而不腻。




锦州特产三：北镇葡萄




北镇是中国著名的葡萄之乡，也是中国最大的葡萄保鲜基地。种植的葡萄有巨峰、玫瑰香、百吉新、夕阳红等十多个品种。北镇葡萄具有果形好、含糖量高、无污染、品质好、易贮藏等特点。北镇市被国务院农业发展中心、中国农业学会、中国特产报社评为“中国葡萄之乡”。