山东菏泽特产山东菏泽特产有哪些

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如题所述

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山东菏泽特产

一、成武酱大头
成武酱大头是菏泽的特色产物，它的倒退汗青久长，距今已有300的汗青。成武本地有着十分优胜的地舆环境、并且它光照足够、泥土雄厚，尤为合适大头菜的成长。本地人再将质量良好的大头菜采取传统的腌制工艺进行处置，末了腌制好的制品口感响亮、十分的甘旨。
二、黄河鲤鱼
黄河鲤鱼是菏泽有名的特产之一，其金磷赤尾、肉质鲜嫩，自古就被列为诸鱼之首。
3、水煎包
水煎包是鲁西南名吃之一，它的高低都呈金黄色，外酥里嫩、口感极佳，馅料也分为羊肉、猪肉、素菜等多种，十分的好吃。
4、壮馍
壮馍是菏泽的名吃之一，它是用和洽的精粉面团用手拍生长条形，而后将馅抹在上面，末了折成卷状拍成扁椭圆形，末了放入锅顶用油煎质而成。做好的壮馍外酥内软、鲜美适口，别具一份风韵。
5、曹县烧牛肉
曹县烧牛肉是菏泽的特色菜，它是用成长了1-2年的鲁西南黄公牛作为质料制造的，而后加之种种调料和精盐腌制，随后再用细火将其烧熟后等它晾干，末了再放入植物油烹炸就能够缓缓享受了。
6、单县羊肉汤
单县羊肉汤是菏泽的名吃之一，其距今已有200多年的倒退汗青。它的制造进程十分的怪异，将调料配齐之后，羊肉汤的汤汁色浓雪白、不膻不腥、滋味极其鲜美，在本地深受老庶民的青睐。
7、曹州耿饼
曹州耿饼是菏泽的传统名点之一，它不只是全国度喻户晓的名点，在封建时期还被列为朝廷的贡品。曹州耿饼是选用本地优质的柿子为首要质料制造的，再采取传统的制造工艺，最佳制造好的耿饼色泽橙黄、肉质细软甜腻，吃起来的甘醇。
8、菏泽芝麻糖
菏泽芝麻糖是菏泽的特色传统名点，距今已有两百多年的汗青。它是以优质的芝麻、大米、麦芽糖为首要质料，而后联合传统的制造法子精制而成，末了做好的芝麻糖口感酥脆，十分的好吃。
9、菏泽面塑
菏泽面塑是菏泽的特色产物，它有着十分久长的汗青，在尧舜禹时期就曾经最先涌现。菏泽面塑的制造工艺十分的考究，它是用糯米面为首要质料，将其染成种种颜色，末了制成多种多样的雕塑，制品十分的真切。
10、盟台宴酒
盟台宴酒是山东菏泽的特色名酒，它来源于春秋战国时期，距今已有两千多年的汗青。盟台宴酒的制造工艺十分的繁杂，均选用的是本地消费的优质高粱、玉米、小麦等农作物为质料发酵而成，如许制出来的盟台宴酒喝起来精致醇厚、口味悠长。
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