华西医院的多个科室都是优质科室，其中尤以口腔科、肝胆胰疾病诊疗中心、胃肠外科等科室较为知名。
口腔科
华西医院的口腔科是国内知名的口腔医学专科，涵盖口腔颌面外科、口腔内科、口腔修复科等专业。该科室拥有一批经验丰富的专家团队和先进的诊疗设备，能够进行各类口腔疾病的诊断与治疗，包括复杂的口腔颌面部手术。
肝胆胰疾病诊疗中心
针对肝胆胰疾病领域，华西医院设立了专门的诊疗中心。该中心集中了高水平的专家团队和先进的检查设备，能够全面开展肝胆胰疾病的诊断与治疗，包括肝癌、胰腺癌等疾病的手术及综合治疗。
胃肠外科
胃肠外科是华西医院的又一特色科室。该科室能够对胃肠部的各类疾病进行全面的诊断与治疗，包括但不限于胃癌、结直肠癌等疾病的治疗。科室专家团队具有丰富的临床经验，并注重个性化治疗方案的制定，为患者提供最佳的医疗选择。
以上三个科室只是华西医院众多优质科室中的一部分。华西医院作为国内一流的医疗机构，其各个科室均拥有高水平的医疗团队和先进的医疗设备，能够为患者提供全面、高效的医疗服务。