戒定真香是佛门里有法会时僧众开场唱诵的梵呗。
寺院内演唱的梵呗，历来多由山门师徒代代口头教授，即使有乐谱传承，大都也只记有曲牌的骨干音。梵呗在演唱过程中，又由于有佛事应用场合功能的不同、地域方言与风格的不同，以及僧人素养与文化内涵的不同等等因素的影响，即使是同一首梵呗的演唱，在风格和韵味上必然存在着诸多差异。
戒定真香，焚起冲天上，弟子虔诚，_在金炉放，顷刻氤氲，即遍满十方。昔日耶输免难消灾障。南无香云盖菩萨摩诃萨。佛门里香是非常重要的法宝，炉香乍_，法界蒙熏，诸佛海会悉遥闻，随处结祥云。这是《炉香赞》的一部分唱诵词。