苹果酒屋法则深度解析是既定的规则是否合理，是否可以打破。
《苹果酒屋的规则》让人感觉主要的场景应该是苹果酒屋，然而电影开篇却用三分之一的篇幅交代圣克劳兹孤儿院的故事。当然，“孤儿”这个群体是这部电影的重要角色，他们的存在与“规则”息息相关，导演也巧妙地用这个群体来引发读者的共鸣与讨论。
圣克劳兹是一所孤儿院，同时这里还帮妇女流产，彼时的美国，流产是违法的，但在拉齐医生的规则里，他愿意做这项“魔鬼的工作”。
男主角荷马继承了拉齐医生的接生以及流产技术，但却不愿意成为一名医生，而是选择和来到圣克劳兹流产的凯蒂及华力回到观海果园，进入苹果酒屋工作。
也是在苹果酒屋中，荷马与凯蒂相爱了，当华力去参战、在战争中生死不明时，他跟凯蒂悄悄生下了一个儿子。归来的华力成了残疾人，凯蒂仍然选择与华力结婚，而华力也知道一切真相，但他们还是像一家人生活着，谁也没有揭穿。
导演描述了一些打破常规的情节，又不去定义对错，留给观众自行判断与想象。电影的最后，荷马还是回到了圣克劳兹，继承了那项“魔鬼的工作”。
这部电影涉及的规则，不仅仅是苹果酒屋墙上的那一页纸，而是关于当时美国社会环境下的流产、战争、歧视等等，故事的初衷并不是为了去维护既定的规则，也不是为了反对规则，而是通过故事来引发读者的思考：既定的规则是否合理，是否可以打破。
影片评价：
影片采用精致的构图及精巧的拍摄手法营造出的淡淡的孤独感和暖暖的归属感，带给观众一种心灵的宁静和内心的安稳。
影片中的镜头使用长镜头，所构建的画面感具有更亲切温暖的美感，也是一种对情感的延长，使观众可以在长镜头中清晰的体会到导演的表达意图和主人公的感情。
该影片既没有按照好莱坞传统的“冲突律”原则，将影片围绕一个核心冲突来架构；也没有按照欧洲现代戏剧“内心化”的倾向，将影片结构成“意识流”风格；而是采用散点式生活流的方法表现具体时间流程，用戏剧性事件呈现局部冲突，形成了欧洲化风格的好莱坞影片。