西凤酒所有品种有8个系列，分别是红西凤系列、七彩西凤酒系列、酒海陈藏系列、珍藏版系列、高脖绿瓶系列、华山论剑系列、国花瓷系列、陈酿系列。西凤酒是我国最著名的四大老牌名白酒之一，以凤香型白酒而闻名于世。它的特点在于其酒香独特，口感醇厚。它的香气浓郁且飘逸，散发着独特的陈年酒香和凤凰山区的特色香气。
西凤酒所有品种有哪些
西凤酒所有品种有8个系列，以下是其中的经典产品。
（一）五星红西凤（52度）
五星红西凤是凤香型白酒的超高端代表之作，其酿造工艺十分独特。选用20年的老酒作为基酒，再辅以30年以上海龄的国宝级文物老酒海存放，由数十位40年工龄以上的老匠人把控品质。最后经过了398次升级后的配方勾调而成，每一滴都是凤香至尊，都是中国白酒品质之冠！五星红西凤的酒体清亮透明，闻香优雅细腻，陈酒香味明显，口感浓郁醇厚，回味悠长。
（二）红西凤（52度）
红西凤是西凤品牌的明星产品，承载着西凤酒品牌高端化和实现双百亿奋斗目标的重任。其瓶身圆润精致，正统中国红为主色，搭配鎏金色泽凤戏牡丹图纹，色彩鲜明、设计别致，气质沉稳大方、优雅端庄。红西凤酒按凤香复合型1：3：6的黄金勾兑比例精心调兑，选用10%的50年西凤大酒海珍藏原浆酒、30%的30年西凤大酒海珍藏原浆酒、60%的20年西凤大酒海珍藏原浆酒精心调配而成。口感方面，红西凤酒有着凤香浓郁、醇厚绵柔、回味悠长的特点。
（三）53西凤酒珍藏版（53度）
53西凤酒珍藏版是西凤酒唯一的一款53度产品，翡翠绿瓶仪态端庄、高贵典雅、卓尔不凡。瓶体上部略窄，底部宽大，稳重敦实，协调流畅，构成了类似古代青鼎的完美造型。珍藏版选用经典的凤香型白酒酿造工艺，口感方面，凤香秀雅、醇厚绵柔，丰满协调、爽净怡畅，兼容多香型风格特征，正宗凤香型白酒。
（四）西凤酒52度蓝七彩30年
西凤酒52度蓝七彩30年是奠定次高端白酒市场的形象产品。其高级质感透明亚克力材质外盒，瓶身呈现蓝宝石般色泽，配以鎏金图案纹理，天香牡丹金线勾边花纹环绕，华贵典雅、寓意吉祥。采用30年酒海陈酿作为基酒勾调，厚重感陈年凤香。口感方面，蓝七彩30年酒体厚实饱满，入口绵柔顺滑，回味悠长。
（五）西凤酒金七彩20年
西凤酒金七彩20年是一款精心打造的高端白酒，其瓶身通体金黄，搭配烫金品牌标志印花，有种近似黄金的闪耀、华贵。瓶体环绕朵朵盛放国花牡丹，栩栩如生，彰显了一种蓬勃向上的生命力。选用20年酒海陈酿作为基酒勾调，经典陈年凤香。口感方面，金七彩20年酒体醇厚丰满，回味悠长，是一款非常优秀的白酒。
西凤酒产地
西凤酒的产地是陕西省宝鸡市凤翔区。西凤酒是中国四大名酒之一，是中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是地方传统名酒。西凤酒的特点是凤香型白酒，香气独特，回味悠长，口感醇厚绵柔，清爽怡人。西凤酒的生产工艺十分独特，是采用传统的陈酿工艺酿制而成的。在陈酿过程中，西凤酒会吸收陶瓷坛体的香气和陶瓷坛体中微生物的代谢产物，从而形成独特的凤香。