麻辣烫
食材：自己喜欢吃的菜。
配料：火锅底料，豆瓣酱，牛奶，芝麻酱，生抽，耗油，白糖，蒜泥，辣椒油，麻油。
做法：
1.少量油，小火炒化小块火锅底料
2.加豆瓣酱翻炒出红油
3.加适量清水，一小碗牛奶煮开
4.放入食材，煮熟
5.调制灵魂芝麻酱比例：3勺芝麻酱，2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，适量白开水搅成顺滑状1勺蒜泥，1勺辣椒油，少许麻油拌匀即可。
6.倒入灵魂芝麻酱搅拌，出锅。
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2.加豆瓣酱翻炒出红油
3.加适量清水，一小碗牛奶煮开
4.放入食材，煮熟
5.调制灵魂芝麻酱比例：3勺芝麻酱，2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，适量白开水搅成顺滑状1勺蒜泥，1勺辣椒油，少许麻油拌匀即可。
6.倒入灵魂芝麻酱搅拌，出锅。