第1个回答 2020-11-12
孕期饮食是孕妇十分关心的问题。孕妇在怀孕期间要多吃新鲜蔬果,孕妇吃什么蔬菜最好呢?下面来为大家解答!
1、萝卜,萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。
2、菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
3、茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。
孕妇不能吃什么蔬菜
女人怀孕时期非常脆弱,无论吃或住都需要好好的呵护。下面小编和大家分享一下孕妇不能吃什么蔬菜!
1、孕妇不能吃生菜。特别是生吃生菜,生菜作为生冷食物的一种,往往含有细菌、农药等,生吃很容易发生腹泻,对胎儿的健康非常不利。
2、孕妇不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。它性寒,有滑肠凉血的功效,在怀孕早期及有习惯性流产的孕妇禁食木耳菜。
3、孕妇不能吃茄子。茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食用后危害很大。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜蒜泥茄子,孕妇是不可以吃的。
4、还有菠菜、海带等虽然营养丰富,也要适量食用,因为菠菜中含有大量叶酸,会影响锌、钙的吸收,而过量食用海带,过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。
第2个回答 2020-11-12
孕妇本身需要的营养会比普通人摄入量会很多一点,因为怀孕期间消耗能量更快更多,bb也会吸收一大部分的营养.所以食物补充营养是非常重要,首先要营养要均衡搭配,每一餐的食物都有健康为主,四个类别的食物都建议每一顿都可以搭配到,这样营养均衡就非常好,分别有肉类蛋白,如鸡肉,鱼肉,猪肉,牛肉,海鲜类都可以,非肉类蛋白,如奶制品,豆制品,鸡蛋等,果蔬,如苹果,梨,橙子,葡萄,香蕉,火龙果,车厘子,椰子汁,柚子,哈密瓜都可以,蔬菜,如菜心,白菜,芥菜,青瓜,苦瓜,冬瓜,辣椒,番茄,芹菜,生菜等等都可以,还有一类就是淀粉类,如米饭,面条,包子,云吞,饺子都可以,每一顿可以做到这个搭配,营养都会比较全部,当然如果去检查身体医生说缺某一部分营养素的话那就要补上就OK了.
第3个回答 2022-07-17
萝卜,菜花,茭白,野菜。
具体如下:1、萝卜:萝卜维生素C的含量比苹果高6倍,胡萝卜还富含维生素A、糖化酵素等营养物质,可以防治夜盲症、胆结石,十分有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得预防疾病的效果。
2、菜花:菜花能增强肝脏的解毒作用,提高机体的免疫力、预防感冒。孕妇产前经常吃菜花能够预防产后出血、增加母乳中维生素K的含量。
3、茭白:又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,而且富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、锌及粗纤维素等营养成分,具有清热利尿、活血通乳等功效。
4、野菜:野菜无污染,具有营养及食疗双重作用。野菜中富含植物蛋白、维生素及多种矿物质,不仅营养价值颇高,而且味道别具一格。