雪媚娘是在大福的基础上衍变制作的,大福和雪媚娘的区别,主要是外皮制作和内馅材料。
雪媚娘和大福都是糯米的甜品,口感比较的绵密,很多人也是爱吃的。不过区别在于制作的方式上面,在制作的方法方面,麻糬是采用蒸煮的方式进行制作的一种甜点。而雪媚娘是需要进行,烤制的一种甜点。
在陷上面,雪媚娘还是以水果为主。大福就是以杂粮馅儿为主,不过也是很好的味道,总体的口感是相差不大的。
做法不同
在馅料方面,大福麻糬的馅料一般较为甜腻,绿豆和板栗,红豆等杂粮类馅料使用较多较频繁。而雪媚娘一般是使用水果加奶油的形式做馅料,较麻糬来说更为甜腻。雪媚娘主要的口味还是水果味的,很多人爱吃雪媚娘。但是其实选择自自己在家里面做也是最好的,口味也是自己能选择的。
草莓口味的雪媚娘,巧克力口味的,奥利奥口味的,芒果口味的。雪媚娘是糯米的产品,但是有的时候还是不能多吃,不好消化。不过对于大部分人而言,雪媚娘还是作为一种甜品来吃,比较受欢迎。