野芹菜可以炒腊肉和干豆腐吗

如题所述

  可以的。
  主料:干豆腐300g,芹菜200g
  辅料:葱一根,花椒适量,红辣椒丝10g,盐1勺,味精少许,食用油1勺
  芹菜炒豆腐干步骤:
  1.将干豆腐切丝
  2.葱,花椒,红辣椒丝备用
  3.芹菜切段
  4.炒锅放油,放入花椒,葱煸炒出香味
  5.放入干豆腐和芹菜翻炒
  6.翻炒6分钟,放入盐,味精,红辣椒丝调味,即可。

  腊肉炒芹菜的制作材料:
  主料:腊肉(生)250克,芹菜200克
  调料:花生油50克,,盐2克,味精1克,料酒10克
  腊肉炒芹菜的做法:
  1. 将腊肉煮熟去皮,切成长方片;
  2. 芹菜去叶,择洗干净,切成段;
  3. 将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快速煸炒;
  4. 边炒边淋少许鲜汤,炒出香味后烹入料酒;
  5. 下入芹菜后再同炒几下;
  6. 见芹菜转绿即放盐和味精拌匀,出锅装盘即成。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-04-15
菜谱简介 这个菜好看又好吃。。。色彩搭配起来也很养眼。。。而且,这个菜又很有营养。。。胡萝卜:一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。芹菜:含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;同时又是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
材料
胡萝卜,湖南腊肉,芹菜,木耳
做法
1.所有材料切片
2.先把胡萝卜、木耳、芹菜炒到五分熟,盛起
3.再把湖南腊肉爆香和胡萝卜、木耳、芹菜一起炒熟。本回答被网友采纳
第2个回答  2015-04-15
可以啊,以芹菜炒肉的方式去抄就可以了。
第3个回答  2015-04-14
可以的,应该蛮好吃的
第4个回答  2015-04-14
可以啊,味道应该还不错
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