焦恩俊，艺名“大侠”，粉丝尊称他为“焦焦”、“焦哥”、“老大”或“焦帅”，也被昵称为“焦饭”、“焦迷”或“花椒”。他在音乐欣赏、登山健行、电视电影、摄影绘画、唱歌跳舞等兴趣上有着广泛的涉猎。
焦恩俊的祖籍位于山东省潍县（今属潍坊），他的学历背景在“东吴”。他18岁时在中影演员训练班和台视演员训练班出道，步入了演艺生涯。
焦恩俊最爱看的武侠作品源自于古龙。他在演戏、油画、武术、足球（校队、明星队）、篮球、田径等领域都有所专长，且热衷于音乐欣赏、电视电影、摄影绘画、唱歌跳舞。他最想在不拍戏时做的事是陪伴家人和驾驶飞机。
李小龙是焦恩俊的偶像，而他最喜欢的颜色为蓝色和黑色。他最喜欢的歌手是张学友，最喜爱的乐器是吉他。在饮食上，他偏好面食和菜花，并擅长制作红烧狮子头。他最喜欢的季节是秋天，最喜爱的城市是北京。
焦恩俊与妻子Fendi在1994年结婚，并育有两个女儿。然而，两人于2005年低调离婚，Fendi声称提出离婚，而焦恩俊坚决反对。在无法改变妻子的意愿后，焦恩俊给了她上亿的家产，以换取两个女儿的抚养权。
焦恩俊的座右铭是“时人不识凌云木，直待凌云始道高”。他与圈内好友关系良好，只要合作过，就会成为朋友。尽管与妻子Fendi的婚姻最终以离婚告终，但他对家庭的重视和对女儿的关爱依旧让人动容。
焦恩俊，著名演员，祖籍山东潍坊，老家山东青岛，生长于台湾。18岁参加中影演员训练班、台视演员训练班，入行后从群众演员做起积累经验磨炼演技，94年由《七侠五义》奠定台湾当红一线小生地位，99年因出演《小李飞刀》中的多情侠客李寻欢而被内地观众广为熟知，转入内地发展后佳作不断，通过《绝色双娇》、《青蛇外传》、《泪痕剑》、《宝莲灯》、《世间道》、《等到胜利那一天》、《硬汉2》等影视作品，展现了他精湛的演技和多元化的表演风格。09年进军歌坛，推出了同名EP大碟《焦恩俊 EP》,11年还推出了他的首张专辑《文森特先生》。