矿泉水的国家标准规定

如题所述

矿泉水的生产和销售需遵循国家标准《包装饮用水卫生标准》(GB8537-2018),该标准是在2018年修订的,对包装饮用水的卫生要求进行了规范。这一标准设定了矿泉水及其他包装饮用水的多项指标,包括:
1. 微生物指标:规定了大肠杆菌群、菌落总数等病原微生物的限量。
2. 理化指标:涵盖了pH值、溶解性固体物、以及重金属(如铅、汞、砷等)和氟化物含量等。
3. 有害污染物:包括农药残留、挥发性有机物等物质的限量。
4. 放射性指标:对水中的放射性物质含量进行了限制。
5. 感官性状:涉及水的色度、浑浊度、异味等。
6. 包装材料:要求包装材料不得污染水质,需符合食品安全标准。
7. 标签:要求产品标签清晰地标明生产日期、有效期限、生产企业名称和地址、产品名称、净含量、成分列表、储存条件等信息。
8. 产品类型:根据水源和成分的不同,包装饮用水分为矿泉水、纯净水、矿化水、天然水和其他饮用水等类型。
GB8537-2018标准旨在确保包装饮用水的安全性和卫生性,以保护消费者健康。所有生产和销售矿泉水的企业都必须遵守此标准,并接受相关部门的监督和检查。违反标准的生产商可能会受到行政处罚,严重违规的行为可能会导致刑事责任。希望以上内容能对您有所帮助,如果您还有其他问题,请咨询专业律师。
【法律依据】:《中华人民共和国刑法》第三百三十条规定,供水单位供应的饮用水不符合国家规定的卫生标准,引起甲类传染病传播或者有传播严重危险的,处三年以下有期徒刑或者拘役;后果特别严重的,处三年以上七年以下有期徒刑。
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