结论：Microsoft Office中的Excel文件主要以xls格式保存，这是一种常见的电子表格格式，用于办公操作。Excel是打开xls文件的主要工具，但微软还提供了Excel Viewer供非用户使用。
详细解析：
1. 文件类型：xl文件实际上是Excel工作表的扩展名，代表了Excel软件创建和保存的数据表。xls是Excel 97-2003版本使用的格式，而Excel 2007及以后版本通常使用xlsx。
2. 打开方式：主要通过Excel程序打开xls文件，Excel 2003及更早版本可以直接处理。对于没有安装Excel的用户，可以使用Excel Viewer查看。不过，不同的Excel版本之间可能存在兼容性问题，例如Excel 2003可能无法打开xlsx文件，这时需要更新或安装最新版本的Office软件。
3. 文件转换：如果遇到xlsx文件，可以将其转换为xls格式。这通常在安装了Excel 2007或更高版本的电脑上进行，通过打开xlsx文件然后另存为xls格式即可解决打开问题。
总的来说，理解xls文件是Excel早期版本的格式，熟悉Excel作为主要的打开工具，以及了解可能的兼容性问题，就能顺利打开和处理xls文件了。