第1个回答 2020-07-23
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第4个回答 2019-09-05
养肺推荐食物:雪 梨、银 耳、百 合、山 药、豆 浆、白 萝 卜、莲 子、莲 藕、冬 瓜、
养肺推荐食谱:
洛神花雪梨汤
材 料:
洛神花5朵,雪梨2个,冰糖50克
做 法:
1、雪梨洗净、去皮,切成块状。
2、养生壶中倒入适量水,把雪梨放进去。
3、放入洛神花
4、根据自己的喜欢放入冰糖。
5、选用养生壶的水果茶或煮茶之类的功能即可(直接用锅子煮也可以的)。
6、汤汁连梨肉可一起食用,温热时口感最佳。
银耳拌黄瓜
材 料:
银耳半朵,黄瓜1根,米醋1大勺,生抽1小勺,盐1茶匙,小米椒2个,香油1茶匙,生姜适量
做 法:
1、银耳提前泡发好,摘成小朵入锅中焯水
2、捞出用冷开水过凉,沥水备用
3、黄瓜切成圆片,生姜切末,小米椒切小段
4、将银耳,黄瓜,小米椒,姜末放入稍大容器
5、加入米醋,生抽,盐,香油拌匀即可
百合素炒荷兰豆
材 料:
荷兰豆200g,百合100g,植物油、盐、生姜、生抽、蔬果调味粉适量
做 法:
1、荷兰豆摘掉筋洗净。百合冷水泡发后清洗干净
2、摘洗干净的荷兰豆用沸水焯后入冷水降温。焯烫时水中加入少许盐、和几滴食用油,确保荷兰豆的翠绿。然后泡好的百合也同样焯烫一下,迅速捞出过冷水
3、焯烫好的百合和荷兰豆备用,生姜洗净切碎
4、热锅冷油,入姜末炒香,加入荷兰豆、百合大火煸炒
5、加入盐、少许生抽、、水和蔬果粉调味并快速出锅
大枣山药粥
材 料:
粳米,糯米,小米,大枣,山药,枸杞子,冰糖
做 法:
1、粳米、糯米和小米各1/3,洗净,如果可能,提前浸泡
2、锅中坐水,水开后下米
3、山药去皮切成丁,立即下入锅中
4、大火熬粥,适时搅拌;待米开花后加入冰糖
5、大枣洗净,切碎或整个,整个请扭一扭,露出枣肉
6、将大枣加入粥中,继续大火熬煮,并适当搅拌
7、待水米粘稠后,加入枸杞子,关火即可
蒸白萝卜丝
材 料:
白萝卜一段,面粉3勺,花生油、盐、青椒、香油、陈醋、红椒、麻椒适量
做 法:
1、白萝卜洗净去根部,擦成细丝
2、加适量油、3勺面粉,拌匀
3、拌好的萝卜丝上屉大火蒸六分钟
4、蒸好的白萝卜丝稍晾一下水汽,倒容器内,撒上适量盐,簸匀
5、锅内适量油烧热,干红辣椒丝,姜,麻椒,生抽炒香,关火
6、倒到蒸好的萝人丝上,拌匀即可
八宝豆冬瓜盅
材 料:
冬瓜1000克,莲子15克,花生仁30克,绿豆20克,薏米20克,赤小豆20克,燕麦20克,黄小米20克,冰糖适量
做 法:
1、莲子、绿豆、黄小米、薏米、花生仁、赤小豆、燕麦分别洗净,然后一起浸泡30分钟
2、冬瓜把底片切平稳,去籽去瓢,挖空
3、把浸泡好的食材一起放入冬瓜内
4、锅中放适量的清水,冬瓜底部垫一个碟子
5、大火煮沸之后,改为中小火熬煮1.5小时
6、炖好之后,加入适量冰糖,拌均即可食用
桂花冬瓜茶
材 料:
冬瓜1000克,红糖120克,桂花适量
做 法:
1、冬瓜洗净切丁,冬瓜皮和瓤不需要去除
2、加入红糖拌匀
3、静置40分钟,让冬瓜大量出水
4、大火煮开,小火慢慢熬煮
5、熬至汤汁成浓稠状,大概在2小时以上
6、凉后将冬瓜汁过筛,再撒上桂花即可