在购买乌龙茶的时候，我们经常能看见观音王这个词，那观音王是什么茶呢?观音王其实就是顶级的铁观音，它属于半发酵乌龙茶，因为品质顶尖，被民间的茶农称作观音王，2012年来自福建的观音王，曾经拍卖出6.7万100克的添加，这相当于人民币67万元一斤。
观音王介绍
观音王其实并不是什么单独的茶叶品种，它是铁观音中品质最好的存在，因此被叫做观音王，铁观音属于半发酵乌龙茶，它是我国青茶类中知名度最高的一款茶叶，在民间还有着茶王的称号，因此像这种最顶尖的铁观音，就被茶农叫做观音王了，它的价值是非常昂贵的。
一般都在几十万元上以上，根据统计目前拍卖最贵的观音王，一斤价格就要67万元人民币，相当于一辆中高档汽车的价格，根本不是普通人能消费起的，从清朝起我国福建就有评选铁观音茶王的习惯，一直到如今这个习惯依旧存在，每年评选出的茶王，都会被高价拍卖出去。
观音王的品质也是远超普通乌龙茶的，干茶条索肥壮，圆整呈现蜻蜓头形状，叶片卷曲，色泽乌黑油润，冲泡后香气浓郁持久，喝起来甘醇浓郁，兰花香显著，是难得的好茶，也难怪会有人花大价钱购买它，除了它本身名气大之外，它品质好也占了很大的比例。
观音王属于红茶还是绿茶
观音王既不属于红茶也不属于绿茶，它属于半发酵乌龙茶，是六大茶类中的青茶，铁观音是我国十大名茶之一，原产自福建泉州，发现与1723-1735年，是清朝时的谢裕泰茶庄，研发出来的一种茶叶，它具有红叶绿镶边，七泡有余香的特点，是难得的好茶。