巧克力饼干的做法怎么做好吃

如题所述

主料巧克力50克低粉50克辅料橄榄油10克盐2克白砂糖10克泡打粉2克鸡蛋1个 

步骤

巧克力饼干的做法步骤11.巧克力隔热水熔化。

巧克力饼干的做法步骤22.加入白砂糖再次搅拌熔化。

巧克力饼干的做法步骤33.加入橄榄油、鸡蛋1个,搅拌均匀。

巧克力饼干的做法步骤44.筛入低筋粉和泡打粉。

巧克力饼干的做法步骤55.上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。

巧克力饼干的做法步骤66.取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。

巧克力饼干的做法步骤77.用叉子叉上小孔排气,烤箱180度预热10分钟,中层上下火10-15分钟。


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第1个回答  2017-11-26
多放些巧克力
第2个回答  2020-10-03

巧克力饼干的做法,巧克力饼干是很多女生都爱的食品,更多的是很多小情侣经常买的零食,毕竟男朋友都会送自己女朋友巧克力啊

第3个回答  2017-11-26

    主料

    巧克力

    50克

    低粉

    50克

    辅料

    橄榄油

    10克

    2克

    白砂糖

    10克

    泡打粉

    2克

    鸡蛋

    1个



    步骤

    1.巧克力隔热水熔化。

    2.加入白砂糖再次搅拌熔化。

    3.加入橄榄油、鸡蛋1个,搅拌均匀。

    4.筛入低筋粉和泡打粉。

    5.上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。

    6.取出后擀成0。5公分的厚片。用模具或瓶盖扣出形状。

    7.用叉子叉上小孔排气,烤箱180度预热10分钟,中层上下火10-15分钟。

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