不锈钢怎么清洗 正确的不锈钢清洗方法

Question

如题所述

Answer 1

1、水和布
日常清洁时，可以通过用温水和布。家里用的不锈钢盆，若仅用洗洁剂和抹布擦洗，有些顽垢却不能完全清洗得掉。若用钢丝球刷呢，则会留下难看的刮痕。这时只要拿一些用剩下的萝卜或黄瓜的蒂，蘸上洗洁剂擦洗，再用清水冲一遍就干干净净的了。大多数情况下，清洗后需要用用毛巾或布擦干表面，以防止水斑。 这是非常重要的，因为水中的矿物质会在不锈钢上会留下痕迹。
2、温和的清洗剂和布
可以选用中性清洗剂和温水清洗，这样不会损坏不锈钢。温和的中性清洗剂可以将很强硬的污垢清洗的非常干净，也可以用中性清洗剂擦拭脏的区域。当完成清洗去污垢后，一定要确保彻底冲洗表面，以防止清洗剂残留再次弄脏表面或产生斑点。源自天然的的清洗剂可生物降解，它遇水就错过了，包括一些油脂，如果清洗不锈钢锅或餐具，这是最好的可供使用的方法。熟食上的食物通常可以去除泛浸泡在肥皂水，最好使用用温和的洗涤用海绵垫，因为使用钢丝绒，它可能会划伤不锈钢或留下颗粒，接下来可能会造成生锈，所以要记得冲洗和干燥的不锈钢制品。
3、玻璃清洗剂
不锈钢表面的指纹大概是最让人头疼的事了，可以使用玻璃清洁剂清洗。可以使用微纤维布，喷洒清洁剂。 也可以直接喷在不锈钢，但最终可能会滴水，或者不需要浪费了大量的清洁剂。轻轻擦拭不锈钢区域圆周运动来消除指纹。根据需要重复擦拭，然后彻底冲洗，并用毛巾擦干。
4、不锈钢清洗剂
如果不幸不锈钢制品已经生锈蚀了，或都表面有严重的油污等杂质了，需要擦亮不锈钢制品，不锈钢清洗剂可能是一个不错的选择。这种不锈钢清洗剂(不锈钢光亮清洗剂)，可以帮助减少划伤和污渍去除。也可以很好的恢复不锈钢光亮的表面。清洗后一定要彻底冲洗表面，并烘干或用毛巾擦干。

Answer 2

新买不锈钢锅的清洗方法：

1、在撕掉标签的时候用热水泡一下，或者用风筒吹一下热风，这样很容易将标签完全撕掉。

2、在湿布上滴几滴洗洁精，用湿布擦拭锅体、锅盖、锅底。

3、用清水将洗洁精冲洗干净。

4、像锅内倒入白醋和清水，将锅体加热，使锅内热水沸腾5分钟。

5、用清水将锅洗干净就可以了。

注意事项：

不能用钢丝球清洗。

不能用用强碱性或强氧化性清洗钢锅，如：苏打、漂白粉、次氯酸钠等。

使用保养：

1.用中小火做菜：锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般烹饪时中火就完全可满足能源需要，无需开大火，用中小火做菜的好处是节省能源，锅具又不易发黄发黑。

2．一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌。这样不会破坏食物中的维生素。

3．有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜，可采用热油热菜的方法，如果是豆类的需加点水，等冒出水蒸汽，开小火煮一小会即可。

4．煎炸食物时，要达到不沾锅底的效果，即先将空锅加热至水弹入锅中会有小水珠立在锅中面是不会被锅具所吸收，然后擦干水渍加油就可达到不粘效果。或者把油倒入锅中，开中水火，等2-3分钟后出现块状油纹时，即表示油温已达到所需温度。这时放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面时，先试着用锅铲轻推食物，如果能推动了，就可以翻一面再煎，如果无法推动，则需要再煎一会再翻面，这样会确保不粘底，并且能保持食物原来形状。

5．不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点。正确的方法是在食物出锅前均匀撒入食盐，这样除了无损锅具个，更能够保存食盐中碘的成份。

参考资料

生活网：http://wenwen.sogou.com/z/q656474867.htm?sw=%E4%B8%8D%E9%94%88%E9%92%A2%E6%80%8E%E4%B9%88%E6%B8%85%E6%B4%97%EF%BC%9F%E6%AD%A3%E7%A1%AE%E7%9A%84%E4%B8%8D%E9%94%88%E9%92%A2%E6%B8%85%E6%B4%97%E6%96%B9%E6%B3%95%E6%98%AF%E4%BB%80%E4%B9%88%EF%BC%9F&ch=new.w.search.1&

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