如何盘存超市里冷鲜肉水果和疏菜账目

如题所述

“实地盘存制”又称“定期盘存制”,是指企业平时只在账簿中登记存货的增加数,不记减少数,期末根据清点所得的实存数,计算本期存货的减少数。使用实地盘存制平时的核算工作比较简便,但不能随时反映各种物资的收发结存情况,不能随时结转成本,不便于对存货进行计划和控制,所以实地盘存制的实用性较差。通常仅适用于一些单位价值较低、自然损耗大、数量不稳定、进出频繁的特定货物。计算公式为:本期发出数量=期初结存数量+本期购入数量-期末结存数量
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