花生油怎么做香

如题所述

花生油,有冷榨和热榨两种,前者为生油;后者为熟油,比较香。熟油比生油价格高,平时人们也会疏忽了区分。如果买到生花生油后,在家里可炸一些食物,如炸糕、炸饼、炸肉等,就香了。
如果是开油坊啊,只要用当年、不变质的花生作原料,不掺杂使假就行了。追问

我想自己买花生整花生油,煮米线买

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