肆拾玖坊属于酱香型酒，是白酒中最好的高档的。而肆拾玖坊又是酱香型白酒中品质最好的。酱香型白酒的特点是酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型酒国内目前就是以主要以肆拾玖坊为代表。
肆拾玖坊在白酒里面属于什么档次的？【提问】
你好，在白酒行业内，肆拾玖坊还是比较有名的，很多人给它的评价都是品质好、性价比高、口感好，是比较少见的粮食酒，属于中高档。而且肆拾玖坊白酒分为不同的系列，就拿人在江湖酒来说，我第一次喝就觉得十分惊艳，给人带来意想不到的感觉，入口顺滑、回味浓厚，喝多了也不会上头，很适合家庭聚会、馈赠亲友。
肆拾玖坊的第一坊“酱酒坊”，是来自贵州茅台镇的53度酱香白酒；第二坊“鲜米坊”，是来自黑龙江五常市的鲜米。
第一坊产品
“酱酒坊”目前有瓶装酒、封坛酒和定制酒三个产品系列，宗师酒和 侠客酒种主打酒体。宗师酒，酱香、窖底香、醇甜香气突出，厚实;谷物发酵之香气浓郁厚重，呷饮一滴酒体，入口即化，喷洒感鲜明突出，满口生香;入喉圆润，悠长和暖，回甘持久;饮睡酣沉，眠后不上头，清醒如常。侠客酒具有：大——入嘴即化，长——腹中和暖，圆——不刺喉咙，厚——谷香厚重，勾——回甘持久，甜、酸、辣、苦、涩五味中和平衡，酱香优雅，酒体敦厚等特点。
第二坊产品
肆拾玖坊鲜米坊选用了《舌尖上的中国》中所提到的中国最好的稻米 --稻花香2号稻谷，农场地处北纬45°优质积温带，水稻成熟期长达180天，每年只收获一季，并改变传统米业集中一次性加工的方式，独创了鲜米日，每月定日开机，稻谷脱壳后72小时内配送到中国大部分地区。鲜米保留了大米的最佳营养和最佳食味值，是营养、口感与保鲜期三个维度上的最佳平衡。
此外，肆拾玖坊鲜米合作社已获国家有机标识认证，严格按照国家有机标准种植，采取集约化管理，每季均委托第三方对重金属和农残等进行检测，确保最安全的种植过程。收割后的稻谷储藏在加工厂区内恒湿恒温的谷仓中。