截止2020年2月2日,土蜂蜜在150-400元一斤。
一般来说,没有人工繁殖的野生蜂蜜要贵得多。市场上比较便宜的是浓缩蜂蜜。浓缩蜂蜜是用蜜蜂采集的花蜜手工酿制的。酿造前,养蜂人从蜂箱中提取。
蜂蜜是蜜蜂从植物花中获得的花蜜。它的主要成分是糖,占蜂蜜的80%以上,除了水的百分之几,其他的成分都不到1%。之所以,蜂蜜是一种高热量、高营养的单一食品。
扩展资料:
天然蜂蜜虽好,但要精心挑选,否则可能引起蜂蜜中毒,即使天然蜂蜜是纯“天然产品”,也并不意味着“绝对安全”。
蜂蜜中毒主要与蜂蜜植物的有毒成分有关。无毒蜜源植物的花期多在春季和秋季,而有毒蜜源植物的花期多在夏季的5-7月。
在6、7月份外部花蜜来源稀少的时候,蜜蜂从无嗅、有毒的植物中收集更多的花蜜来酿蜜,尤其是在干燥或炎热的时候。尽管一些有毒成分会随着时间的推移逐渐降解,但未降解的有毒成分仍会留在蜂蜜中。
参考资料来源: