冰糖雪梨陈皮水禁忌是什么?

如题所述

没有禁忌。

做法:

1、砂锅中坐水烧开;烧开水时洗净雪梨,

2、果肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中,下锅前捞出沥干水分;

3、水开后,下陈皮梨皮和果核,大火烧开,期间撇去浮沫,小火煮20分钟;

4、捞去渣子,加入冰糖和梨肉。大火煮开,小火煮5--10分钟;

5、关火,加入枸杞,盛出享用。


陈皮梨汤制作窍门:

1、梨和水的比例控制在1:2比较合适,即1斤梨2斤水。煮的过程中,水大概会耗掉1/3到1/2;

2、冰糖的量视自己的口味儿加;

6、喝汤吃梨,功效最全面。

以上内容参考:百度百科-陈皮梨汤

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