根据食用量的多少决定哪个热量更高。
1、为了达到有饱腹感,干吃的热量可能会更高。
吃泡面有汤水,更容易让人饱腹,所以可能一块面饼就能吃饱。干吃摄入的水分太少,也不容易消化和产生饱腹感,所以可能会进食不止一块面饼。这样干吃的方便面热量会更高。
2、吃同样分量的方便面,泡面的热量会更高。
因为泡面里有加入了调料的汤水,或是可能加入了其他配料、食材,摄入的热量远不止一块面饼的热量,这种情况,泡面的热量更高。
方便面的营养价值
方便面实际上只是一种加了油加了盐的主食,食物类别非常之单调。它不能替代蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类等多种食品的营养。
批评方便面营养不平衡,并不是说它作为主食一无是处,而是说,方便面通常作为人们替代一餐的食物,但其所含的营养成分,又担不起满足一餐营养的责任。如果经常用方便面打发一餐,将会造成营养不平衡和多种微量营养素缺乏的问题。
在正常生活当中,如果一定要用方便面代餐,则最好配合蔬菜和水果,最好加一个鸡蛋或少量豆制品。如此,可以让方便面的营养平衡得到改善。