如题所述
蒜黄可以和蘑菇一起炒,两样食物不相克。谢谢!
【蒜黄炒蘑菇的做法】
主料:蒜黄 100克、蘑菇 300克。
辅料:油 适量、盐 适量、糖 适量。
步骤:
蒜黄洗净切段;
蘑菇洗净掰成小块;
青椒洗净切丝;
锅中放油,油热后放入蘑菇翻炒;
翻炒1~2分钟,放入青椒丝;
放入蒜黄一起翻炒;
炒到蘑菇有点出汤,放入盐;
放入糖;
9翻炒均匀即可出锅。
小 贴 士
蘑菇本身很鲜,炒的时候不用放味精。