不能减肥。
如果一天吃了10个鸡蛋，吃其它食物的数量就会减少，饮食就会不均衡。另外如果一天吃10个鸡蛋，蛋白数量会增加，蛋白摄入量增加后可以使代谢产物增加，增加肾脏的负担，同时蛋黄里面所含有的胆固醇，以及脂肪含量还是比较高的。
如果经常吃10个鸡蛋会导致胆固醇的含量增高。因此还是要科学进行鸡蛋的摄入，推荐的是孩子以及老年人每天一个鸡蛋，蛋清、蛋黄同时摄入。
扩展资料：
减肥误区
对于鸡蛋的烹饪方式很多元化，但是要想利用鸡蛋减肥，那么这就不能太顺便，鸡蛋减肥方法瘦身，那么选择水煮鸡蛋最为合适，这保证了 其营养物质不被丢失，而且还对于减肥很有帮助。
在水煮鸡蛋，不一定要煮的时间太长。鸡蛋煮久了，这很容易破坏其鸡蛋中的营养价值，而鸡蛋中的的亚铁离子和硫离子会生成一种 人体很难消化、吸收的物质，这很容易形成一种致癌物质，对于身体很不利。
参考资料来源：人民网-减肥健身营养很关键 别只吃蛋白不吃蛋黄
参考资料来源：人民网-多吃蛋白质能减肥 7个另类健康奇招【2】
不可以。
鸡蛋是营养非常丰富的食物，鸡蛋的氨基酸模式与人体的氨基酸模式特别接近，因此被称为推荐的蛋白，但是要求食物要遵循食物多样化的原则。如果一天吃了10个鸡蛋，吃其它食物的数量就会减少，饮食就会不均衡。
另外如果一天吃10个鸡蛋，蛋白数量会增加，蛋白摄入量增加后可以使代谢产物增加，增加肾脏的负担，同时蛋黄里面所含有的胆固醇，以及脂肪含量还是比较高的，如果经常吃10个鸡蛋会导致胆固醇的含量增高。因此还是要科学进行鸡蛋的摄入，推荐的是孩子以及老年人每天一个鸡蛋，蛋清、蛋黄同时摄入。
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注意事项：
蛋黄富含优质蛋白、单不饱和脂肪酸（油酸）、卵磷脂、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2，还含有钙、铁、锌等营养素，不要随意丢弃。
夏天温度高的时候，鸡蛋在室温下容易变质，建议把鸡蛋放冰箱，这样可以储存一个多月时间，购买有包装的鸡蛋时记得看标签，一周以内的鸡蛋，相对来说品质更好。
参考资料来源：人民网-多吃蛋白质能减肥 7个另类健康奇招【2】
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